Hoval asigura confort termic si eficienta energetica ridicata pentru cladirea istorica Hotel Cappuccini din Italia
Pitorescul Cappuccini Resort este situat pe versantul Muntelui Orfano, in inima faimoasei regiuni viticole din nordul Italiei, Franciacorta. Cladirea cu o bogata istorie, care a fost construita initial in 1569, a fost utilizata multa vreme ca manastire capucina, aflandu-se intr-o stare extrem de avansata de degradare, atunci cand actualii ei proprietari, o familie, au cumparat-o in 1987. Acestia au readus-o la viata sub forma unui resort boutique plin de personalitate, compus din hotel, restaurant si spa.
In timpul procesului de renovare, tot farmecul istoric datorat elementelor arhitecturale a fost pastrat. Elementele structurale de baza ale incaperilor, coridoarelor, curtilor, fantanilor si cosurilor de fum au ramas neschimbate, fiind reabilitatea cu cea mai mare grija. De asemenea, oaspetii se pot bucura de crampeie istorie si in parcul de 56000 m² al resortului; de exemplu, facand o plimbare pentru a vedea ruinele turnului roman din cadrul complexului.
Renovarea recenta a implicat si reabilitarea energetica, realizata prin implementarea unei solutii de sistem de la Hoval. Cazanele in condensatie si sistemele de preparare a apei calde menajere au fost dimensionate in conformitate cu cerintele reale ale cladirii.
Proprietarii au optat pentru un cazan in condensatie UltraGas® D (250) compus din doua module individuale de inalta eficienta, un vas de acumulare EnerVal (800) si o statie de transfer termic asamblata cu un schimbator de caldura pentru prepararea igienica a apei calde menajere, pe baza principiului de incarcare al vasului de acumulare TransTherm® aqua F (6-50).
Acesta asigura prepararea igienica a apei calde menajere, utilizand principiul debitului constant. Cu schimbator de caldura in placi din otel inoxidabil, brazat cu cupru, TransTherm aqua F este potrivit pentru montarea pe perete. Este livrat cu unitatea de control TopTronic E, cu functie automata de dezinfectie termica a rezervorului de stocare a apei calde (circuit de protectie legionella). Un micro climat necorespunzator, cu o filtrare redusa a aerului poate incuraja cresterea unei cantitati uriase de contaminanti, inclusiv specia Legionella. Aceste bacterii se pot inmulti si provoca probleme serioase de sanatate pentru oaspetii hotelurilor.
Acest lucru este valabil mai ales pentru sistemele proiectate necorespunzator din cladirile mari, care nu dispun de circulatie, sunt supradimensionate si cauzeaza stagnari temporare ale fluxului de apa, care au asa numitele “capete moarte”.
Bacteriile se reproduc intr-un mediu cu valori ale temperaturii intre 20-50°C, dar temperatura optima este de 38°C. Acestea nu se reproduc la temperaturi de peste 50°C si mor in apele a caror temperatura depaseste 70°C.
Temperatura din incaperi este controlata individual cu ajutorul controlerului de sistem Hoval TopTronic® E.
Incalzirea in fiecare camera poate fi controlata de la receptie sau prin modulul de control al camerei TopTronic® E.
Au fost modernizate si sistemele de incalzire si de preparare apa calda menajera din spa-ul resortului.
Aceasta a presupus instalarea unui sistem modular complet compus din doua cazane murale in condensatie containerizate de 120 kW, special prefabricate pentru piata italiana, precum si a unui vas de acumulare EnerVal 300 si a unei statii de transfer termic, TransTherm® aqua F (6-16).
„In ciuda complexitatii proiectului”, spune Eurofluid, compania care s-a ocupat de renovare, „am reusit sa finalizam lucrarile fara probleme, ceea ce s-a datorat in parte sprijinului continuu din partea inginerilor Hoval”.
Traducere si adaptare in limba romana dupa un articol publicat in revista Hoval, Insights 01/2022.
